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22 5月 2019

ヨーロッパの中心に位置する食肉生産国ベルギー

ベルギーは食肉の輸出において長い歴史を持ち、ヨーロッパの食肉生産業界の中で主導的役割を担っています。ヨーロッパの中心という立地が成功の鍵と言えます。

最適な物流

ベルギーはヨーロッパの中心に位置し、ベルギー最大の海港であるアントワープ港およびゼーブルッヘ港を主要チェーンとして、広範かつ近代的な交通網への直接的なアクセスを保証します。両港とも世界への玄関口としての機能を果たしており、とりわけアジアとの良好な関係を築いています。アントワープ港はヨーロッパ第2位、世界第14位の大きさを誇る貿易港です。

さらに、食肉生産におけるベルギーの好ましい環境を考えると、ベルギーが食肉輸出において長い歴史を持つことは当然と言えるでしょう。

ヨーロッパの食肉生産における主導的役割

ベルギーは国土が狭い上に人口密度が高く、かつ農業大国に囲まれている小国ですが、自分たちの地位を堅持しています。ベルギーの食肉供給者は、専門化、カスタムメイドサービス、飼料や食料安全における先駆的研究を進めることによって、これらの初めの不利な条件を大きな利点に転換させてきました。

これが、ベルギーがヨーロッパの食肉生産業界において主導的役割を果たしている理由です。実にヨーロッパの食肉生産量の4%、世界の食肉生産量の1%を占めており、ヨーロッパ第8位の生産国です。

出版物

豚肉カタログ

食肉カット:ベルギーの食肉卸売業者により提供される、幅広い欧州産カット豚肉

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ベルギーの食肉卸売業者ガイド 2020

ベルギーの食肉卸売業者の概要:製品仕様、活動、認定、輸出先などが記載された、ベルギーの食肉卸売業者についての完全な概要

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