인증된 유럽 돼지고기의 품질 투명성은 두 가지를 바탕으로 합니다. 첫째, 100% 이력추적성. 면밀한 등록관리로 인해 공급체인의 어느 시점으로든 제품을 역추적할 수 있습니다; 돼지 사료에서부터 육가공 단계까지. 둘째, 유럽산 돼지고기는 최상위 기준을 충족합니다. 그렇기 때문에 저희 돼지고기는 항상 안전과 품질을 확신할 수 있습니다.
효율적이고 현대적인 벨기에 육가공산업은 뛰어난 융통성으로 특히 유명합니다. 더구나 고객은 고객 특유의 요구가 있기도 합니다. 그렇기 때문에 벨기에 육류 공급업체들은 고객의 요구에 알맞는 맞춤형 해결책 강구를 위해 고객과 긴밀히 협력하고자 합니다. 수세대 전통을 이어온 완벽주의자들이 고객의 시장에 안전한 고품질 육류를 공급하기 위해 노력하는 것입니다.
사료 생산에서부터 수의 서비스, 도축장 및 가공장까지 — 식품체인으로 연결되는 각각의 단계는 전후공정 가릴 것 없이 모두 한결같이 중요합니다. 그렇기 때문에 공정의 각 단계마다 해당 분야의 전문성을 갖춘 전문인력들이 열정을 가지고 일하고 있습니다.
유럽에서는 식품의 품질과 안전을 매우 중대하게 생각합니다. 그런 까닭에 독립된 기구로 하여금 공정에 대한 광범위한 내ꞏ외부 실사를 수행케 합니다. 그 결과 존재 가능한 위험을 면밀히 평가하고 필요시 대응조치하는 것이 가능합니다.
실사에 관한 한 벨기에는 유럽 선두에 해당합니다. 빈번한 점검과 실사, 농가에서 식탁까지 전단계에 걸친 실시간 이력추적성을 자랑하는 벨기에는 단일화된 총괄감독기관으로 하여금 식품체인 전체를 면밀히 관리감독케 합니다. 이런 형태는 유럽에서는 독특한 형태에 해당합니다.
효율적이고 현대적인 벨기에 육가공산업은 뛰어난 융통성으로 특히 유명합니다. 더구나 고객은 고객 특유의 요구가 있기도 합니다. 그렇기 때문에 벨기에 육류 공급업체들은 고객의 요구에 알맞는 맞춤형 해결책 강구를 위해 고객과 긴밀히 협력하고자 합니다. 수세대 전통을 이어온 완벽주의자들이 고객의 시장에 안전한 고품질 육류를 공급하기 위해 노력하는 것입니다.
사료 생산에서부터 수의 서비스, 도축장 및 가공장까지 — 식품체인으로 연결되는 각각의 단계는 전후공정 가릴 것 없이 모두 한결같이 중요합니다. 그렇기 때문에 공정의 각 단계마다 해당 분야의 전문성을 갖춘 전문인력들이 열정을 가지고 일하고 있습니다.
유럽에서는 식품의 품질과 안전을 매우 중대하게 생각합니다. 그런 까닭에 독립된 기구로 하여금 공정에 대한 광범위한 내ꞏ외부 실사를 수행케 합니다. 그 결과 존재 가능한 위험을 면밀히 평가하고 필요시 대응조치하는 것이 가능합니다.
실사에 관한 한 벨기에는 유럽 선두에 해당합니다. 빈번한 점검과 실사, 농가에서 식탁까지 전단계에 걸친 실시간 이력추적성을 자랑하는 벨기에는 단일화된 총괄감독기관으로 하여금 식품체인 전체를 면밀히 관리감독케 합니다. 이런 형태는 유럽에서는 독특한 형태에 해당합니다.
벨기에 육류 공급업체들은 인증된 유럽 돼지고기를 기꺼이 귀하의 요구에 알맞게 맞춤형으로 제공해드고자 합니다. 귀하의 연락정보를 남겨주시면 귀하에게 가장 적합한 육류 공급업체를 찾아봐드리겠습니다.
VLAM
Koning Albert II-laan 35 bus 50
B-1030 Brussel
T: +32 2 552 80 11
F: +32 2 552 80 01
E: meatinfo@vlam.be